Куриные кармашки с овощами

Name: Куриные кармашки с овощами
Ingredients: куриных грудок; небольшой кабачок; болгарский перец; помидора; зелень (любая); соль/перец; итальянские травы; кунжут для украшения; растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна

#пп Куриные грудки получаются довольно сочные, а овощи послужат гарниром к блюду.

Ингредиенты

куриных грудок 1 упаковка

небольшой кабачок 1

болгарский перец 1

помидора 1-2

зелень (любая)

соль/перец по вкусу

итальянские травы по вкусу

кунжут для украшения

растительное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриные грудки промыть, сделать глубокий разрез вдоль куриной грудки, а затем немного порезать по бокам изнутри, чтобы получились лодочки.

Все овощи моем, режем небольшим кубиком, добавляем специи, смешиваем в отдельной чаше. Куриные грудки посолить, поперчить, начинить овощами. Форму для запекания смазать растительным маслом и выложить куриные кармашки. Духовку разогреть до 200°С, запекать блюдо под фольгой в течение 40 минут.

В это время разогреваем 1-2 ст.л растительного масла на сковороде и тушим овощи на среднем или выше среднего огне пока вода не выпарится (или до готовности).