Овсяные котлеты с грибами

Name: Овсяные котлеты с грибами
Ingredients: Овсянка грубого помола; Вода кипяток (чтобы покрыть хлопья); Грибы любые (у меня шампиньоны); Фасоль отварная или консервированная любая; Лук, чеснок, зелень; Масло растительное для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Роза Кадырова

#быстровкусно #постнаязакуска #пост

Ингредиенты

Овсянка грубого помола 150 гр

Вода кипяток (чтобы покрыть хлопья)

Грибы любые (у меня шампиньоны) 150 гр

Фасоль отварная или консервированная любая

Лук, чеснок, зелень

Масло растительное для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Замачиваем геркулес кипятком, кипяток берём столько чтобы покрыть хлопья.

Пока геркулес набухает, обжариваем лук с чесноком до золотистого цвета.Добавляем баночку грибов, хорошо обжариваем.

Берём фасоль, у меня консервированная и размельчаем вилкой до однородной массы.Готовую фасоль добавляем к луку с грибами и перемешиваем с геркулесом, солим, перчим, добавляем нарезанную зелень.

Фарш готов. Выкладываем ложкой на разогретую сковороду с растительным маслом, убавляем газ и обжариваем под крышкой на медленном огне с двух сторон до золотистой корочки. Котлетки готовы, очень вкусные и полезные. Идеальный обед на пост.