Говяжьи котлеты с гречкой и фасолью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Айжан Абенова
Ингредиенты
- фарша 400 грамм
- моркови 1/2
- средняя луковица 1
- капусты 50 грамм
- сливочного масла 50 грамм
- фасоли 1 стакан
- Специи по вкусу
- гречки 80 грамм
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Лук нарезать произвольно, морковь натереть на крупной терке, капусту нарезать произвольно. Все обжарить на сковородке до полуготовности. Отправить в блендер, измельчить и смешать с фаршем. Специи по вкусу. Формируем котлеты, обжариваем на масле.
2
Фасоль опустить в кипящую подсоленную воду на 1-2 минуты. На сковородке растопить сливочное масло и отправить туда фасоль. Обжаривать 3-4 минуты. Фасоль должна быть хрустящей.
3
Гречку отварить в подсоленной воде. Выложить на тарелку гречку, фасоль и котлеты. Котлеты без яйца получаются сочными и мягкими. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831858
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!