Торт «Праздничный»

В муку добавить соду, разрыхлитель и просеять в миску, добавить соль, ванилин, яйца, сахар и масло, всё перемешать, отдельно в какао добавить кипяток и перемешать чтоб не было комочков, вылить какао к основной массе и всё снова перемешать до однородности, вылить в форму застеклённую пергаментом 22-24 см., и выпекать в разогретой до 180 С духовке 35-40 минут, дать остыть.

Ягоды, у меня замороженная малина, засыпать сахаром и довести до кипения, дать остыть, желатин замочить, а потом распустить, влить к ягодам и убрать в холодильник, сливки, маскарпоне и сгущённое молоко взбить до крепких пиков, всё перелить в пакеты, оставить немного сливок для обмазывания торта

Корж разделить на три части, надеть разъемное кольцо, первую часть коржа слегка смазать кремом,затем кругами выдавить из пакетов крем и начинку, накрыть вторым коржом, повторить тоже самое что и с первым, накрыть третьим коржом и всё промазать оставшимся кремом, торт можно украсить по своему желанию, ягодами, какао или шоколадом.