Киш с лососем и брокколи

Для теста соединить ингредиенты, перемешать, сформировать шар, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 15 минут.

Брокколи помыть, разобрать на небольшие соцветия и проварить в кипящей воде 5 минут. Лосось промыть, хорошо просушить и нарезать на небольшие кусочки. Соединить яйца, сливки, соль, хорошо перемешать веником или вилкой. Добавить туда брокколи и лосось.

Взять форму, у меня диаметр 20 см, распределить тесто по дну и по краям формы, делая высокие бортики, чтобы поместилась начинка. Вылить начинку. Сверху, по желанию, посыпать кунжутом. Выпекать при температуре 180 С 40-45 минут.