Хачапури
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Ингредиенты
- Тесто:
- муки 500 гр
- тёплой воды 300-350 гр
- сухих дрожжей если сырые дрожжи то 20гр 7 гр
- сахара 1 ст.
- соли 2 ч.ложки
- растительное масло 30 гр
- Начинка:
- сыр адыгейский 500 гр
- сметаны 3-4 ст.ложки
- Яйца и сливочное масло для подачи
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Замешиваем мягкое тесто и убираем на 1-1,5 часа для подъема обминаем и опять оставляем на 1-1,5 пока тесто стоит сделаем начинку.
2
Для начинки сыр натираем на крупной тёрке разминаем рукой+сметана размешать.
3
Тесто разделить на шарики по 150 гр.раскатать лепешки в центр положить начинку края завернуть к середине и защипнуть в форме лодочки.
4
Поставить в разогретую духовку до 200 градусов на 15 минут когда края зарумянятся вбить яйцо и еще поставить на 1-2 минуты.Когда достанете с духовки рядом с яйцом положить кусочек сливочного масла. Приятного аппетита
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96830
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!