
Пахлава
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Ходус🌳
#подарокалександру #пахлава #мёд #выпечка #орехи
Ингредиенты
- слоёного без дрожжевого теста 900 гр
- грецких орехов 250 гр
- сахара 200 гр
- яйца 2 шт
- Сироп:
- сахара 100 гр
- воды 100 мл.
- мёда 1 ст.л.
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Тесто раскатать по вашей форме. Получается 4 коржа. Орехи перемолоть в мясорубке.
2
Яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить с сахаром в пышную пену. Добавить орехи.
3
Противень присыпать мукой, застелить слой теста, белково-ореховую начинку, следующий слой теста, начинку, тесто, начинка, тесто смазать желтком и порезать на ромбы. Запекать при 180° примерно 50 мин.
4
Сироп: все соединить и поставить на медленный огонь, после закипания варить 5-7 мин. Полить готовую пахлаву и оставить на час минимум. Приятного аппетита



5496
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)