1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Пахлава с тестом фило
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Бессарабова
Во-первых, это дешевле, чем покупать готовую пахлаву.
Во-вторых, это очень легко...
Ингредиенты
- теста фило 1 упаковка
- сливочного масла (180-200 г) 1 пачка
- грецких орехов (по вкусу) 300 г
- Сироп
- мёда (я взяла меньше) 1 стакан
- сахара (я взяла меньше) 0,5 стакана
- воды 0,5 стакана
- сливочного масла 50 г
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Разморозить тесто, противень застелить пергаментом, духовку включить на 180 градусов, пачку масла растопить, орехи раздробить.
2
На противень выложить лист теста, смазать сливочным маслом, накрыть следующим листом, смазать, накрыть третьим листом, смазать маслом.
3
Посыпать дроблеными орехами.
4
Еще три листа выложить на орехи, смазывая маслом.
5
Чередовать слои, пока не кончатся орехи и тесто. Верхний слой тоже смазать маслом.
6
Острым ножом разрезать будущую пахлаву на кусочки.
7
Поставить в духовку минут на 40. У меня даже меньше времени ушло, около получаса.
8
Варим сироп. Смешиваем мед, воду и сахар, доводим до кипения, добавляем масло. Томим минут 5 на медленном огне.
9
Готовую пахлаву заливаем сиропом и даем остыть, посыпаем орехами, если остались.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98677
Эмоции 63
Подарите автору эмоцию!
22
9
13
19
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
