
Горбуша жареная стейками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна М.✈
На сегодняшний день женщина стала сильным полом. Она выполняет множество функций:...
Ингредиенты
- горбуша 1 шт 1850 гр
- оливкового масла 2 ст. л.
- Специи:
- соль крупная 2 щепотки
- зиры 1 щеп.
- укропа 2 щ.
- копченой паприки 1 щ.
- красного молотого перца 1 щ.
- хмели-сунели 3 щ.
- чесночного перца 1 щ.
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
У рыбы удалить, голову, хвост, внутренности, плавники. Нарезать на стейки.
2
Обмазать в масле со специями. Убрать в холодильник мариноваться минимум полчаса.
3
Выкладываем на разогретую сковороду с маслом кусочки рыбы. Жарим на небольшом огне под крышкой пока не побелеет. Переворачиваем. И дожариваем до румяной корочки.
4
Лишнее масло можно впитать марлей.



4.911202
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)