Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пастуший пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Айжан Абенова
#подарокалександру
Ингредиенты
- любого мяса, у меня индейка 400 грамм
- очищенной тыквы 150 грамм
- средние картофелины 4
- луковица 1
- чеснока 2 зубчика
- растительного масла 3 ст.л.
- сливочного масла 50 грамм
- молока 50 мл
- твёрдого сыра 50 грамм
- яйцо 1
- Специи по вкусу
Шаги приготовления
44
человека планируют готовить
1
Тыкву отварить в подсоленной воде до готовности.
2
Картофель отварить в подсоленной воде до готовности. Добавить отваренную тыкву, молоко, масло и хорошенько растолочь. Остудить, добавить 1 яйцо и 20 грамм тертого на мелкой терке сыра. Все перемешать.
3
На сковородку налить масло и нагреть на сильном огне. Отправить кусочки мяса, обжарить минут 10. Лук нарезать полукольцами, чеснок измельчить и добавить к мясу, добавить специи и убавить огонь. Тушить ещё минут 15.
4
Духовку разогреть до 200 градусов. Берём форму, выкладываем мясо с соком, сверху покрываем пюре и посыпаем оставшимся тертым сыром. Отправляем в духовку на 15-20 минут до румяной корочки. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871522
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
