Маффины на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена 🏃♂️
Вкусные, пышные.. Прям мммм..)
Ингредиенты
- Кефир (комнатной температуры) 250 мл
- Сахар 150 гр
- Мука 250 гр
- Яйца 2 шт
- Масло сливочное 120 гр
- Разрыхлитель 2 ч.л
Шаги приготовления
106
человек планируют готовить
1
Взбиваем 2 яйца миксером до образования пены и постепенно добавляем сахар. Продолжаем взбивать до образования белой массы (минут 5-7).
2
Растапливаем сливочное масло и добавляем его (не горячее) тонкой струйкой к яйцам.
3
Затем добавляем кефир и все перемешиваем.
4
Муку смешиваем с щепоткой соли и с 2 ч.л. разрыхлителя.
5
Добавляем мучную смесь к яичной смеси и все хорошо перемешиваем до однородной консистенции.
6
Заполняем формы для кексов и ставим в духовку на 20-25 минут при 180°.
7
Приятного аппетита! :)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891360
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!