Маффины на кефире

Маффины на кефире

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена 🏃‍♂️
Вкусные, пышные.. Прям мммм..)
6

Ингредиенты

Кефир (комнатной температуры) 250 мл
Сахар 150 гр
Мука 250 гр
Яйца 2 шт
Масло сливочное 120 гр
Разрыхлитель 2 ч.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Взбиваем 2 яйца миксером до образования пены и постепенно добавляем сахар. Продолжаем взбивать до образования белой массы (минут 5-7).
2
Растапливаем сливочное масло и добавляем его (не горячее) тонкой струйкой к яйцам.
3
Затем добавляем кефир и все перемешиваем.
4
Муку смешиваем с щепоткой соли и с 2 ч.л. разрыхлителя.
5
Добавляем мучную смесь к яичной смеси и все хорошо перемешиваем до однородной консистенции.
6
Заполняем формы для кексов и ставим в духовку на 20-25 минут при 180°.
7
Приятного аппетита! :)
...
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
Очень нежные. Делала на йогурте.
15 июля 2020 г.
Ответить
И ещё добавила сверху ягодки.
15 июля 2020 г.
Ответить
Первая партия
13 июня 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!