Пп хачапури
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра
#ппрецепт #пп #зож
Ингредиенты
- 9% творога 2 пачки
- Муки 5 ст.л.
- Разрыхлителя 0,5 ч.л.
- Сметаны 15% 3 ст.л.
- яйца 4 шт
- Масло оливковое
- Соль и сахар по вкусу
- Сыр
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Творог разминаем вилкой.
2
Добавляем 1 яйцо и белок (желток не выкидываем). Перемешиваем.
3
Добавляем сметану. Перемешиваем.
4
Далее добавляем разрыхлитель, соль и сахар, так же перемешиваем..
5
Добавляем муку и перемешиваем.
6
Делим получившееся тесто на две части.
7
Разогреваем духовку до 180 градусов. Противень застилаем пергаментной бумагой (у меня тефлоновая многоразовая бумага).
8
Пока духовка разогревается, занимаемся тестом.
9
Руки сказываем маслом и формируем лодочку. Со второй частью теста проделываем тоже самое.
10
Оставшимся желтком, смазываем борта наших лодочек. В средину выкладываем сыр (лучше моцареллу). Отправляем в духовку на 20-25 минут до зарумянивания.
11
Как только наши лодочки зарумянятся, вытаскиваем из духовки. В центре делаем углубление и вводим ЦЕЛЫЙ желток (белка оставляем совсем немного), тоже самое проделываем со второй лодочкой. И отправляем в духовку ещё на 3-5 минут
12
Можно кушать. Получается тоже самое, что и хачапури по аджарски, только с творогом! Это очень очень вкусно!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821916
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Александра. Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю 😉😉😉😉
25 июля 2020 г.
Ответить
