Горбуша запеченная с картофелем под сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена
Ингредиенты
- Горбуша (филе) 1 шт
- Картофель 1.5 кг
- Морковь 1 шт
- Сливки(или сметана разведенная водой) 1 стакан (250 гр)
- Сыра 150 гр
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Лимон
- Приправа для рыбы по вкусу
- Зелень для украшения
- Растительное масло 1 ст.л
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Горбушу чистим, филируем, убираем косточки и разрезаем на кусочки 5-6 см. Солим, перчим и посыпаем приправой для рыбы(по вкусу)сбрызгиваем соком лимона.
2
Картофель чистим,режем на кружочки посыпаем солью и перцем.
3
Чистим морковь и нарезаем кружочками.
4
Форму для выпечки смазываем растительным масло,выкладываем картофель и морковь.
5
Сверху на картофель с морковью выкладываем рыбу.
6
Добавляем сливки(сметану). Накрываем фольгой. Выпекаем в предварительно разогретой духовке до 180 гр до готовности картофеля.(чем толще нарезан картофель тем дольше запекается).
7
Как картофель приготовится достаем форму посыпаем сыром и ставим опять в духовку. Запекаем 5-10 мин до золотистой корочки.
8
Перед подачей пожеланию присыпать зеленью. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851664
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Алёна, спасибо за интересный рецепт 👍 Возьму на заметку ✍️ А что вы готовите на этой неделе? 🤔 Поделитесь с читателями сайта 💜 Ваши рецепты непременно...
5 ноября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!