
Блинчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Можно использовать как простоквашу, так и кефир. Всё равно будет вкусно)
Ингредиенты
- Мука 180 г
- Яйцо 2 шт.
- Простокваш 200 мл
- Сахар 1 ст. л.
- Соль 1 щеп.
- Масло сливочное 50 г
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Разделить яйца на желтки и белки. Размягчить слив. масло. Растереть с желтками и сахаром.
2
Просеянную муку перемешать с желтками, сахаром и маслом. Получится крупная мягкая крошка. Влить простоквашу и размешать, чтобы не было комочков. Накрыть. Оставить на 20 мин.
3
Через 20 мин взбить белки с солью и ввести в тесто в несколько приёмов.
4
Выкладывать по 2 ст.л. в центр сковородки. Подавать со сметаной, джемом, вареньем.



4.831858
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)