
Вкуснятина за копейки! Просто возьмите куриную печень и еще парку ингредиентов!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
Когда хочется чего нибудь вкусного, часто вспоминаю этот рецепт из куриной печени!...
Ингредиенты
- куриная печень 300 гр
- лук 2 шт
- яйца 3 шт
- растительное масло 4-5 ст. лож
- соль, черный перец по вкусу
Шаги приготовления
110
человек планируют готовить
1
Куриную печень необходимо хорошо промыть, вырезать прожилки и обсышить (кухонными полотенцами).
2
Лук обжариваем в растительном масле до золотистости (хватит пары ложек масла). В это же время печень жарим до готовности (1 ст.лож растительного масла). Яйца варим в крутую.
3
Все подготовленные продукты пропускаем через мясорубку (хотя можно и мелко порезать), прямо со сковороды.
4
Добавляем соль, перец, две ложки растительного масла и хорошо перемешиваем. Даем печени остыть на столе, а потом на пару часиков (под пленкой) убираем в холодильник.
5
Еврейская икра готова! За счет лука и яиц текстура более мягкая, нежная. И любимый, насыщенный вкус куриной печенки. Отлично подходит для завтраков или перекусов. Пару дней хорошо хранится в холодильнике, на больше не хватает!
6
Все подробности приготовления смотрите в коротком видео рецепте
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.94976
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями