avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Вкуснятина за копейки! Просто возьмите куриную печень и еще парку ингредиентов!
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Вкуснятина за копейки! Просто возьмите куриную печень и еще парку ингредиентов!

Рецепт с фото пошаговый

Автор Другая Кухня-Валерия
Когда хочется чего нибудь вкусного, часто вспоминаю этот рецепт из куриной печени!...

Ингредиенты

  • куриная печень 300 гр
  • лук 2 шт
  • яйца 3 шт
  • растительное масло 4-5 ст. лож
  • соль, черный перец по вкусу

Шаги приготовления

110
человек планируют готовить
1
Куриную печень необходимо хорошо промыть, вырезать прожилки и обсышить (кухонными полотенцами).
2
Лук обжариваем в растительном масле до золотистости (хватит пары ложек масла). В это же время печень жарим до готовности (1 ст.лож растительного масла). Яйца варим в крутую.
3
Все подготовленные продукты пропускаем через мясорубку (хотя можно и мелко порезать), прямо со сковороды.
4
Добавляем соль, перец, две ложки растительного масла и хорошо перемешиваем. Даем печени остыть на столе, а потом на пару часиков (под пленкой) убираем в холодильник.
5
Еврейская икра готова! За счет лука и яиц текстура более мягкая, нежная. И любимый, насыщенный вкус куриной печенки. Отлично подходит для завтраков или перекусов. Пару дней хорошо хранится в холодильнике, на больше не хватает!
6
Все подробности приготовления смотрите в коротком видео рецепте

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями