Паштет из чечевицы

Name: Паштет из чечевицы
Yield: 20 порций
Ingredients: Чечевица 150 гр; Вода 340 мл; Лук репчатый 120 гр; Чеснок 2 зубчика; Финики 6 шт; Грецкие орехи 70 гр; Перец 1/3 ч. л; Соль 1/3 ч. л; Сок лимона 15 мл

Рецепт с фото пошаговый

Автор Готовить просто 🏃‍♂️

Нежный и полезный паштет из чечевицы! Необыкновенно вкусный, паштет. Также его можно в...

30 минут

20 порций

Ингредиенты

Чечевица 150 гр
Вода 340 мл
Лук репчатый 120 гр
Чеснок 2 зубчика
Финики 6 шт
Грецкие орехи 70 гр
Перец 1/3 ч. л
Соль 1/3 ч. л
Сок лимона 15 мл

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Чечевицу залить 300 мл воды и поставить на огонь. Довести до кипения, варить на медленном огне до готовности (около 30 минут).

Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле на медленном огне в течение 3 минут, перемешивая. Затем добавить очищенные целиковые зубчики чеснока, финики без косточек и готовим еще 5 минут, перемешивая.

В чашу для блендера отправить грецкие орехи, содержимое сковороды, соль, перец, чечевицу и сок лимона измельчить. Если масса слишком густая и блендер не справляется разбавьте кипяченой водой (40 мл).

Мы подготовили видео рецепт этого блюда, чтобы вы могли ознакомиться наглядно с процессом приготовления!