1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Сырное, очень - очень сырное печенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Коновалова
Вкус просто потрясающий! Советую печь сразу двойную порцию.
Очень простой рецепт....
Ингредиенты
- муки 100 г
- твёрдого сыра (Гауда, Эдам и др) 100 г
- сливочного масла (из морозилки) 100 г
- яйцо 1
- соли 1/4 ч.л
Шаги приготовления
50
человек планируют готовить
1
Сыр и масло натереть на крупной тёрке. Смешать муку, сыр, масло, соль и яичный желток. Замесить тесто, собрать в комок. Если у вас тесто не собирается, то добавляем 1 ст. л. ледяной воды. Мне этого не потребовалось. Заворачиваем в пленку наш колобок и отправляем в холодильник минимум на 30 минут.
2
Делим тесто на 2 части, тонко раскатываем на пергаменте, нарезаем фигурным ножом на квадраты, ромбы, треугольники, в общем, как подсказывает ваша фантазия. Отделяем заготовочки друг от друга на расстояние, смазываем белком. Можно посыпать кунжутом, паприкой, вкусными травками, семечками и так далее.
Печь 10 - 15 минут, при 180 градусах, с конвекцией (желательно), но у меня её нет и всё получилось.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95852
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
