Выпечка Пицца

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Пицца на тонком тесте с "Пармезаном"

Name: Пицца на тонком тесте с "Пармезаном"
Yield: 2
Ingredients: Для тонкого теста:; Оливковое масло; Газированная вода; Мука; Соль по вкусу; Для начинки:; Томатная паста; Салями; Куриная грудка; Лук репчатый; Спелый томат; Сыр "пармезан"; Соль, специи по вкусу; Оливковое масло для обжарки начинки (можно не обжаривать)

Рецепт с фото пошаговый

Автор IRYNA

#amoreitalia #бодипозитив

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

286

0 %

Белки

16 г

*0 %

Жиры16 г

0 %

Углеводы

21 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Для тонкого теста:
Оливковое масло 100 г
Газированная вода 100 г
Мука 200 г
Соль по вкусу
Для начинки:
Томатная паста 2 ст. л.
Салями 100 г
Куриная грудка 100 г
Лук репчатый 1 шт.
Спелый томат 1 шт.
Сыр "пармезан" 100 г
Соль, специи по вкусу
Оливковое масло для обжарки начинки (можно не обжаривать)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Смешать газированную воду с маслом, добавить муку. Замесить очень эластичное и мягкое тесто.

Готовим начинку: нарезаем лук мелким кубиком и обжариваем до легкой золотистости, куриную грудку (отварную) и салями - произвольной соломкой, томат нарезаем тонкими слайсами, сыр натираем на мелкой терке.

Распределяем на противень тесто (у меня противень 28*28 см), затем смазываем его томатной пастой, посыпаем сыром. Выкладываем обжаренную начинку, укладываем сверху томатные слайсы и снова засыпаем сыром. Делаем майонезную сетку, чтобы сыр не подгорал.

И ставим в духовку, разогретую до 180 градусов на 15 минут, только чтобы расплавился сыр, так как тесто тонкое, а остальные ингредиенты уже готовы. Приятного всем аппетита!!!

...