Гратен из картофеля с копченым беконом. ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀

Гратен из картофеля очень прост в приготовлении. Картофель нужно очистить и нарезать на тонкие ломтики.

Смазать форму для запекания сливочным маслом. Картофель и бекон выложить рядами (бекон в ряды выкладывала немного 🤏 только в 3 рядах) Основной бекон маленькими кусочки выложила по верх картофеля.

Смешать 100 мл холодной воды и 200 мл сливок, добавить чайную ложку муки,специи, чеснок,перемешать в однородную массу. Подогреть примерно до 40 градусов.

Залить картофельный гратен подготовленным соусом. ⠀ 🔴 Запекать в духовке в течение 50 минут при 180 градусах. ⠀ В конце посыпать тертым сыром