
А-ля плов из булгура
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Аскарова
#бодипозитив Мясо на ваш выбор: курица, индейка, свинина..
Ингредиенты
- булгур 1 стакан
- вода 2 стакана
- филе мяса (у меня не жирная свинина) 250 гр
- морковь 2-3
- лук 2-3
- Чеснок (у меня сухой)
- Соль, перец
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Режем лук и морковь (брусочки).
2
Порезать филе на куски.
3
На растительном масле жарить лук, до прозрачности.
4
Добавить морковь и перемешать, жарить минут 5-7.
5
Добавить к овощам мясо. Немного прожарить.
6
Промыть булгур. Всыпать к мясу с овощами. Добавить специи и соль.
7
Влить воду и тушить до готовности мяса и булгура (Это минут 15-20) на медленном огне после закипания. Под крышкой.
8
Приятного аппетита 😋



4.96789
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями