Вкуснейшая курица в томатном соусе!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Миронова
Как из обычной курицы приготовить вкусное блюдо? Сегодня хочу предложить вам...
Ингредиенты
- Курица (любые части) 1-1,5 кг
- Морковь 1 шт
- Репчатый лук 1 шт
- Чеснок 2-3 зубчика
- Томатная паста 2 ст.л
- Вода 400-500 мл
- Соль и черный перец по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Для приготовления блюда нам потребуется курица, я буду использовать 3 куриные голени и 3 бедра. Курицу хорошо вымыть, обсушить.
Кусочки курицы, солим, перчим, натираем чесночком и оставляем мариноваться на 30 минут.
2
Морковь натрем на крупной терке, а лук на режем мелкими кубиками. Обжарим овощи до мягкости.
Дополнить соус можно и другими овощами, например, сладким болгарским перцем.
3
Добавляем 2 столовые ложки томатной пасты, соль и черный перец по вкусу, перемешиваем и обжариваем 1-2 минуты. Добавляем воду, даем соусу закипеть.
4
Курицу обжарить на сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны.
5
Добавить приготовленный соус, довести до кипения.
Закрываем крышкой и тушим на медленном огне 30-40 минут.
6
Приятного аппетита! Видео-рецепт https://youtu.be/WopAgEEVYi4
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891344
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Екатерина Стефанова
оставил(а)
Я немного упростила рецепт, но все равно, очень вкусно, спасибо🤗
11 октября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!