Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат с печеными баклажанами 🍆🍅🌶🥗
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга
Очень люблю баклажаны, поэтому появился такой салат. Нам понравился #бодипозитив #салат...
на 4-6 порций
Ингредиенты
- баклажана 2 шт
- помидора 4 шт
- болгарских перца 2 шт
- красная луковица 1 шт
- Соль по вкусу
- Оливковое масло
- Зелень петрушки для украшения
- Любимые травы (у меня французкие)
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Баклажаны вымыть, нарезать вдоль на 6-8 полосок, положить в подсоленную воду на 40 минут.
2
Баклажаны отжать, выложить на противень, застеленный пекарской бумагой кожицей вниз, посыпать любимыми травами. Поставить в заранее разогретую до 190 гр духовку на 20-30 минут.
3
Перец вымыть, нарезать полосками. Лук очистить, нарезать полукольцами. Помидоры вымыть, нарезать дольками.
4
Если полоски баклажанов очень длинные, разрезать на 2-3 части поперек. Все смешать, посолить, заправить оливковым маслом. Перемешать.
5
Перед подачей можно посыпать зеленью петрушки. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851691
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
