Геркулесово - зерновой хлеб

Залить геркулес кипятком, накрыть крышкой и дать настояться, когда смесь остынет до тёплого состояния мы добавляем соль, сахар, дрожжи, семечки и муку.

Тесто замешиваем ложкой и т. к оно будет вязким и липким так и должно быть, в форму на дно кладём пищевую бумагу смазанную маслом и по бокам форму тоже смазать, выкладываем тесто.

Убираем в тёплое место для подъёма. на 40 мин.как тесто поднялось разогреть духовку до 180 гр, наше тесто смазать растительным маслом и присыпать кунжутом.

Ставим в духовку на 40-45 мин.готовим до корочки румяной. Достаём кладём на решетку и даем полностью остыть.