Творожный тарт

Name: Творожный тарт
Yield: 10 порций
Ingredients: Для теста:; Мука; Сливочное масло; Сахар; ч л Разрыхлитель; ст л Сметана; шт Яйцо; Начинка:; Клубничный сироп (1 банка Лорадо клубника в лёгком сироп); Творожная масса; шт Яйца; ст л Кукурузный или картофельный крахмал; Сахарная пудра для посыпки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Рамиля @plyushki_ot_ramilyushki

#Бодипозитив #оставайсядома Нежнейшей пирог. Замечательно подходит для приготовления на...

45 минут

10 порций

Ингредиенты

Для теста:

Мука 300 г

Сливочное масло 150 г

Сахар 10 ст. л.

ч л Разрыхлитель 1

ст л Сметана 1

шт Яйцо 1

Начинка:

Клубничный сироп (1 банка Лорадо клубника в лёгком сироп) 100 мл

Творожная масса 450 г

шт Яйца 2

ст л Кукурузный или картофельный крахмал 2

Сахарная пудра для посыпки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим основу. Сливочное масло порубить мелко и смешать с просеянной мукой, разрыхлителем и сахаром в мелкую крошку. Затем добавить яйцо и сметану, замесить мягкое эластичное тесто.

Тесто разровнять по форме для выпекания(у меня 24 см) и убрать в морозильник на 5 минут.

Далее проткнуть тесто вилкой, верх накрыть пергаментной бумагой и засыпать грузом в виде гороха или фасоли. Разогреваем духовку до 200 градусов и выпекаем 10-15 минут.