Без духовки! Домашняя выпечка - мини пиццы / Как быстро приготовить вкусный перекус

Без духовки! Домашняя выпечка - мини пиццы / Как быстро приготовить вкусный перекус

Рецепт с фото пошаговый

Автор Другая Кухня-Валерия
Мини пиццы в моей семье, это большая и вкусная заготовка! Основу можно приготовить...
33

Ингредиенты

тесто:
молоко (теплое) 150 мл
сахар 1 ч.лож
дрожжи сухие 1 ч.лож
соль щепотка
растительное масло 20 мл
мука 300 гр
тимьян свежий 1 ст. л.
начинка:
томатный соус
лук 1 шт
сладкий перец (красный) 1 шт
запеченная курица (колбаса, ветчина)
сыр 150 гр
соль, черный перец по вкусу
оливки 10 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Тесто для рецепта заводим самое простое, но все равно проверяем и активируем дрожжи. В муке делаем углубление, выливаем теплое молоко и добавляем дрожжи с сахаром. Даем тесту постоять минут 20.
2
Когда тесто подойдет, останется добавить только соль, растительное масло и еще немного свежего тимьяна. Он растет у нас на окне, в небольшом горшке, вы можете заменить на сухой или добавить смесь итальянских трав. Готовому тесту даем подняться, в тепле минут 40.
3
Для начинки уварила до нужной густоты домашний томатный соус (щепотка соли и сахара по вкусу). Так же возьмем кусочек запеченной курицы, сыр, оливки.
4
А из замороженного сладкого перца и луковицы сделаем овощную зажарку. Буквально несколько минут, лук карамелизировали и добавляем сладкий перец (соль, черный перец по вкусу).
5
Тесто раскатаем в пласт толщиной 4 мм, накроем полотенцем, пусть тесто отдохнет и отлежится. Формой вырезаем основу для нашей пиццы, накалываем вилкой.
6
Жарим заготовки на сухой сковороде, с обеих сторон. Перевернули, можно распределять начинку. Томатный соус, ох и вкусный получается!
7
Потом и все остальное, овощная часть, мясо порезанное кубиками и сыр. Накрываем крышкой и ждем пару минут, как только сыр расплавится по центу добавим половинку оливки. Все подробности приготовления смотрите в коротком видео рецепте
8
Даже с замесом теста, все получается довольно быстро. А если основа уже готова и заморожена заранее, тогда приготовление занимает несколько минут и все довольны! Готовьте на здоровье и с удовольствием!

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
...
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!