Кесадилья с курицей

Name: Кесадилья с курицей
Ingredients: Лепешки «тортилья»; Сыр обычный российский; Курица грудка; Лук репчатый; Сладкий перец красный; сладкой кукурузы; Сальса или томатная паста; Сметана; Гуакамоле соус

Рецепт с фото пошаговый

Автор ElenaS

Ингредиенты

Лепешки «тортилья»

Сыр обычный российский

Курица грудка

Лук репчатый

Сладкий перец красный

сладкой кукурузы Банка

Сальса или томатная паста

Сметана

Гуакамоле соус

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Курицу нарезать маленькими кусочками. Добавить НЕМНОГО лука.

Обжарить на сильном огне. Пассеровать постоянно.

Сладкий перец нарезать небольшими кубиками. Обжарить отдельно можно в той же сковороде.

Последним обжариваем лук.

Высыпать всю смесь в сковороду, добавить сладкую кукурузу.

В качестве приправы использовать что-то из смесей фирмы санта мария. Просто перец и тд - не подходит.

Вмешать с смесь сальсу. Томатная паста нежелательна.

Далее тортильи. ЛАВАШ НЕ ПОДОЙДЕТ. Слои выкладываем так: лепешка, тёртый сыр (много), начинка, тертый сыр (много), лепешка. На СУХОЙ раскаленной сковороде обжарить с 2 сторон, либо в гриле. Подавать с соусами: гуакамоле, сальса, сметана. Разрезать на 4 части.