
Манник без муки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лиана
#манник #кекс #выпечка
Ингредиенты
- манки 1 стакан
- кефира 1 стакан
- сахара 1 стакан
- яйца 2
- сливочного масла 100 гр
- разрыхлитель 1 ч.л.
- Ванилин
- изюма(по желанию) 100 гр
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Манку заливаем кефиром. Она должна хорошенечко набухнуть, так что, если время терпит, - оставьте ее размокать как можно дольше, тогда пирог получится нежнее.
2
Масло растапливаем и смешиваем его с сахаром, так, чтобы сахар растворился хотя бы частично. Добавим эту жидкую смесь к манке с кефиром, и тщательно размешаем, добавив ванилин.
3
Яйца взбиваем венчиком вручную, или же при помощи блендера, и аккуратно домешиваем к тесту.
4
Тесто должно получиться равномерным, без комочков, и достаточно жидким. Переливаем его в форму для запекания. Отправим в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на полчаса. Готовность лучше всего проверять зубочисткой.



4.821925
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями