
Куриный супчик с булгуром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Oksana Bazhenova
Очень вкусный лёгкий супчик, готовится очень быстро и без особых заморочек.
Ингредиенты
- куриного бульона 2 литра
- булгура (примерно 0,5 стакана) 120 гр.
- картофелины (средних) 4
- луковица 1
- морковь 1
- Свежий укроп
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Сварить бульон, мясо вытащить и разобрать на кусочки.
2
Лук порезать небольшими кубиками, морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить на растительном масле минут 5-7.
3
В зажарку добавить булгур и обжарить ещё 1-2 минуты.
4
В кипящий бульон загрузить порезанный кубиками картофель (не мельчить).
5
Как только закипит, туда же добавить булгур и зажарку. Варить 15 минут. Ближе к концу варки посолить и поперчить. Добавить куриное мясо.
6
При подаче сверху посыпать свежим укропом.
7
Приятного аппетита!



4.812004
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)