avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Супчик с булгуром и курицей

Супчик с булгуром и курицей

Рецепт с фото пошаговый

Автор Теми Амбассадор
Никогда в жизни не подумала бы, что сама захочу приготовить такой суп. Я не ем куриные...

Ингредиенты

  • куриное мясо 300-400 г
  • булгур 150 г
  • луковица 1
  • морковка 1
  • картофелин 4-5
  • топленое масло 1 ст.л
  • Соль, паприка, белый и чёрный перец, куркума, сушеный укроп по вкусу
  • Кинза
  • вода 3 л примерно

Шаги приготовления

23
человека планируют готовить
1
Подготовим все к супу. Лук, зелень мелко нарезаем. морковь натираем на крупной терке, мясо разрезам на кусочки маленькие. Картошку чистим и нарезаем на мелкий квадрат.
2
В кастрюле на разогретом масле обжариваем до прозрачности лук, добавляем морковь, жарим пару минут. Высыпаем сюда соль и специи, булгур. Перемешиваем, жарим пару минут. Добавляем картошку. Через пару минут вливаем примерно 2-2.5 л воды и тушим под крышкой на среднем огне.
3
Тем временем на небольшом количестве масла обжариваем куриное мясо. Сначала под крышкой, затем слегка подсолив жарим до легкой золотистой корочки.
4
Когда суп и почти готов, к нему добавляем мясо и зелень. Перемешиваем и варим ещё 10 минут. Регулируйте густоту по своему вкусу, если нужно добавьте кипяток.
5
Суп очень вкусный, насыщенный и яркий. Приятного аппетита🤤🤤🤤
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Joe Jazz
оставил(а)
Спасибо, готовила с удовольствием. Ароматы необыкновенные!
24 апреля 2022 г.
Ответить
Ой. Спасибо за отзыв🤗Мне очень приятно🔆готовьте на радость 🌺🌺🌺
24 апреля 2022 г.
Ответить