Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пахлава. Бабушка всегда баловала нас такими вкусняшками❤️
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ася
#восточнаякухня #оставайсядома
Ингредиенты
- слоенное тесто-бездрожжевое 4 листа
- грецкий орех 500 гр
- яичный белок 5
- сахар 200 гр
- яичный желток 2
- мёд 250 гр
- кипячёная вода 4 ст. л.
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Начинка:
Взбить белок с сахаром до устойчивых пиков и добавить измельчённый орех✅
Листы раскатать. 2 оставить сырыми, 2 испечь в разогретой духовке 180* до готовности ✅
2
Собираем пахлаву:
На дно кладём сырой корж, выкладываем часть начинки, далее готовый корж-начинка- ещё один готовый корж-начинка. Последний слой-сырой корж✅
Соединяем края и делаем надрезы в виде ромбиков., смазываем желтком и выпекаем до румяности 180*✅
3
Варим сироп: соединяем мёд и кипяченую воду ✅
Достаём пахлаву из духовки, ещё раз ножом проходим по разрезам, поливаем сиропом и отправляем в духовку ещё минут на 5✅
Готовая пахлава должна настояться. Приятного чаепития ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95887
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
