![label-icon](/assets/images/label-bookmark-big.png)
Кнедлики с клубникой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Zireaelka
Вкуснейшее блюдо чешской кухни 😍 большие ленивые вареники с клубникой внутри.
4 порции
1
Ингредиенты
- творога 500 гр
- муки 150-170 гр
- манки 20 гр
- кукурузного крахмала 15 гр
- разрыхлителя 0,2 чл
- яйца 2
- сахара 20-30 гр
- клубники (всего 20 средних ягод) 300 гр
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Можно протереть творог, смешать с яйцом, сахаром, крахмалом, манкой и просеянной с разрыхлителем мукой. Замесить эластичное тесто и оставить на 30-60 минут завернутым в пленку в холодильнике.
2
Тесто разделить по числу клубничек и каждый кусочек раскатать в лепёшку, в которую завернуть ягоду и хорошо скатать в шарик.
3
Вскипятить воду и немного подсолить. Аккуратно опускать в в слегка кипящую воду кнедлики и варить на среднем огне 10-15 минут.
4
Подавать полив растопленным маслом и со сладким соусом.
![icon-donate-rouble](/assets/images/icon-donate-rouble.png)
![icon-calendar](/assets/images/icon-calendar.png)
![icon-calendar](/_next/image?url=%2Fassets%2Fimages%2Ficon-calendar-24.png&w=48&q=75)
5476
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Людмила Трофимова
оставил(а)
#охотники Добрый вечер! Приготовила кнедлики с клубникой по вашему рецепту! Вкусно! Спасибо за рецепт!❤️👍😋🔥🌹
6 октября 2021 г.
Ответить