
Кнедлики с клубникой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Zireaelka
Вкуснейшее блюдо чешской кухни 😍 большие ленивые вареники с клубникой внутри.
4 порции
1
Ингредиенты
- Творога 500 г
- Муки 150-170 г
- Манки 20 г
- Кукурузного крахмала 15 г
- Разрыхлителя 0,2 ч. л.
- Яйца 2
- Сахара 20-30 г
- Клубники (всего 20 средних ягод) 300 г
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Можно протереть творог, смешать с яйцом, сахаром, крахмалом, манкой и просеянной с разрыхлителем мукой. Замесить эластичное тесто и оставить на 30-60 минут завернутым в пленку в холодильнике.
2
Тесто разделить по числу клубничек и каждый кусочек раскатать в лепёшку, в которую завернуть ягоду и хорошо скатать в шарик.
3
Вскипятить воду и немного подсолить. Аккуратно опускать в в слегка кипящую воду кнедлики и варить на среднем огне 10-15 минут.
4
Подавать полив растопленным маслом и со сладким соусом.



5476
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)