Эстонский кекс на белках
Рецепт с фото пошаговый
Автор Zireaelka
Хороший способ применения белкам. Осень вкусный кекс, который может хорошо храниться в...
12 порций по 55 грамм
Ингредиенты
белка (белки от 6 яиц С0) 180 гр
муки 160 гр
сахара 200 гр
кукурузного крахмала 10 гр
сливочного масла 100 гр
разрыхлителя 1 ч. л.
изюма 70 гр
рома 20 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Просеять муку и добавить 1/2 сахара и разрыхлитель.
2
Замочить промытый изюм в роме, лучше на ночь. Откиньте на дуршлаг, обсушите и обваляйте в муке.
3
Белки взбить в мягкую пену и добавить сахар, затем взбить в крепкую пену.
4
Масло растопить и охладить. В три приёма ввести в белки муку. Затем влить масло и добавить изюм.
5
Выложить в подготовленные формы и выпекать при 180 С 40-50 минут до сухой зубочистки.
4.871500
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!