Котлеты Эстонские

Name: Котлеты Эстонские
Ingredients: куриного филе; шампиньоны; яиц; муки; майонеза; соль; перец чёрный молотый; масло растительное для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Зайцева

#вторыеблюда #быстро #просто #вкусно #кукпад #cookpad_ru #ужин #сайтcookpad #меню...

Ингредиенты

куриного филе 500 гр

шампиньоны 350 гр

яиц 2 шт

муки 2 ст.л

майонеза 1 ст.л

соль по вкусу

перец чёрный молотый по вкусу

масло растительное для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Грибы помыть, вытереть насухо. Куриное филе помыть и обсушить бумажными салфетками. Грибы нарезать мелкими кубиками. Филе перемолоть на мясорубке. Грибы, куриный фарш, добавив соль, перец, муку, майонез и яйца. Из приготовленного фарша сформировать котлеты. Чтобы удобнее было формировать котлеты из вязкого фарша, смочите руки водой. Обжарьте куриные котлеты на растительном масле. На гарнир к этим котлетам очень подходит широкая лапша или картофель. Приятного аппетита!

...