
Пышные и такие воздушные, творожные крокеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна Алёнкина
Пышные и такие воздушные, творожные крокеты 🥰🥰🥰🥰 очень нежные тающие во рту,...
Ингредиенты
- Творог 9% мелкозернистый 1 пачка
- Мука 5 ст.л
- Яйца т 2 ш
- Сода (гашеной) 1/2 чайной ложки
- Ванильный сахар 1/2 чайной ложки
- растительное масло 300 гр
- Сахар одна столовая ложка
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Итак желтки отделяем от белков. Теперь берём взбиваем белки со столовой ложкой сахара (до крутых пик 🤗). Далее берём большую миску и соединяем творог, желтки, взбитые белки, (гашеную) соду, ванильный сахар (по вкусу) плюс мука. Теперь замешиваем тесто, далее на посыпаной мукой поверхности раскатываем колбаски, нарезаем толщиной 2 см., полученные кусочки скатываем в шарики 🤗. Теперь берём сковородку добавляем масло и хорошо (нагреваем).
2
В раскаленное масло опускаем наши шарики на 20-30 секунд до золотистого оттенка (не забываем переворачивать 😉). Ура наши аппетитные крокеты готовы.



4.881468
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями