1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Гречневое печенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор О-ля-ля !!!
Очень интересный рецепт такого печенья нашла на просторах интернета, хочу поделиться и...
Ингредиенты
- Пшеничной муки 100 г
- Гречневой крупы или муки 75 г
- Слив. масла 110 г
- Яйцо со 1 шт.
- Желток 1 шт.
- Разрыхлителя (у меня dr.oetker) 1/2 ч. л.
- Сахара 100 г
- Шоколада любого 30 г
- Грецкого ореха 30 г
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Гречневую крупу измельчить в кофемолке и смешать с пшеничной мукой, добавить разрыхлитель и щепотку соли. Слив.масло растопить, смешать с сахаром и яйцами, соединить с подготовленной мукой. Вымесить тесто. Грецкий орех раздробить и обжарить на сковороде, остудить. Шоколад тоже измельчить или потереть на терке, если он у вас не в каплях конечно. Шоколад измельченный смешать с остывшим орехом и вмешать в тесто. Готовое тесто убрать в холодильник на пару часов.
2
Из готового охлаждённого теста формируем небольшие шарики (10-12 шт), укладываем их на противень застеленный пергаментом для выпечки. Шарики сплющиваем руками на противне и ставим выпекаться на 20 мин при t 180°, смотрим, чтоб не пригорели (мощности у духовок разные, кому то может и меньше времени потребуется). Готовому печенью дать остыть. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792180
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
