ПП галеты с клубникой 🍓 ⠀
Рецепт с фото пошаговый
Автор batonobelka
#сладкоежка
Ингредиенты
Яйцо 1 шт
гр кефира 150
гр муки 250
гр овсяной муки (или смолоть овсяные хлопья) 50
гр замороженной клубники 300
чайная ложка. кукурузного крахмала 1
по вкусу Подсластитель (у меня сахарозаменитель фитпарад 7)
Шаги приготовления
37
человек планируют готовить
1
Яйцо смешиваем с кефиром и подсластителем.
2
Овсяные хлопья измельчаем блендером или кофемолкой, либо добавляем уже готовую овсяную муку.
3
Добавляем сухие ингредиенты к яичной смеси и замешиваем пластичном тесто.
4
Отправляем тесто отдыхать в холодильник на 15-20 минут.
5
Охлажденное тесто раскатываем и вырезаем круги необходимой формы.
6
Клубнику нарезаем дольками. Смешиваем с кукурузным крахмалом. Если используете джем, то не добавляйте кукурузный крахмал. Здесь он служит «загустителем», чтобы клубника не растеклась. По желанию можно добавить подсластитель.
7
Выкладываем клубнику на основу и по краю галеты формируем бортики. Смазываем их желтком.
⠀
8
Разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем наши галеты на 30 минут или до хрустящей корочки.
⠀
Украшаем наши галеты сахарной пудрой или сахарозаменителем.
9
Подробный рецепт с видео и озвучкой вы можете найти в моем Инстаграмм @batonobelka
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871538
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 13
как раз искала подобный рецепт, хочу попробовать. В тесто не добавляется сода или разрыхлитель,я правильно поняла?
4 июня 2020 г.
Ответить
Благодарю за рецепт, как раз сейчас клубника пошла. А будут ещё рецепты?
19 июня 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!