Выпечка Хлеб

Банановый хлеб

Name: Банановый хлеб
Ingredients: спелых банана; яйца; коричневого сахара; муки; корицы; соли; сливочного масла; растительного масла; разрыхлителя теста; Можно добавить любые орехи, сухофрукты, шоколад

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дарья Безменова

Необычный кекс с интересной корочкой и мягкой, даже «пушистой» начинкой внутри....

Ингредиенты

спелых банана 2-3

яйца 2

коричневого сахара 2 ст. л.

муки 220 г

корицы 1 ч. л.

соли 2 щепотки

сливочного масла 60 г

растительного масла 60 г

разрыхлителя теста 2 ч. л.

Можно добавить любые орехи, сухофрукты, шоколад

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Хорошо взбить яйца с сахаром, добавить соль.

Бананы пюрировать, добавить к получившейся смеси.

Добавить размягченное сливочное масло и растительное масло. Перемешать.

Просеять муку, добавить сухие ингредиенты. Хорошо перемешать. При желании добавить любые орехи, сухофрукты, шоколад (у меня кешью).

Переложить тесто в форму (если она не силиконовая, нужно не смазать сливочным маслом и немного присыпать мукой) и выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут. Приятного аппетита!