
Капкейки на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
#сладкоежка Капкейки на кефире представляют собой десерт– украшенных кремом или...
35 минут
10-12 порции
4
Ингредиенты
- Муки 200 гр
- Кефир 1/2 стакана
- яйца 2
- сахара 170 гр
- растительного масла 100 мл
- соды 1/2 ч. л.
- соли 1/2 ч. л.
- разрыхлителя 2 ч. л.
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Просеять муку в миску и добавить сухие ингредиенты.
2
Оставшиеся ингредиенты должны быть комнатной температуры. В другой миске взбить яйца около минуты, добавить сахар. Ещё взбиваем взбиваем минуты две (масса посветлеет), далее добавляем масло и взбиваем ещё минутку.
3
Продолжая взбивать вводим половину муки, взбиваем, далее половину кефира, взбиваем и так вводим оставшуюся часть муки и кефира.
4
Верх кекса в данном рецепте должен получиться плоским, поэтому тесто в формочку стоит налить, отступая на 1-2 см от края. Когда оно будет подниматься, для него будет место и кекс не вылезет за бортики. Ставим в разогретую духовку (до 180 градусов). Выпекаем до румяных шапочек. Примерно 20 минут.



4.91280
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)