Кранц с варёной сгущёнкой и орехами

Name: Кранц с варёной сгущёнкой и орехами
Ingredients: теплого молока; сливочного масла (растопить); яйцо; муки; дрожжи сухие; сахара; соли; молоко сгущённое (варёное); Грецкие орехи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Гордей

Кранц привлек мое внимание прежде всего необычностью: то ли плетенка, то ли рулет, то...

Ингредиенты

теплого молока 0.5 стакана

сливочного масла (растопить) 40 гр.

яйцо 1

муки 250 гр.

дрожжи сухие 5 гр.

сахара 2 ст. л.

соли 0.5 ч. л.

молоко сгущённое (варёное) 1 банка

Грецкие орехи

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Из указанных продуктов замесить мягкое тесто (смешать дрожжи с мукой, добавить сахар, яйцо, молоко, сливочное масло и соль), накрыть пленкой и поставить тесто подходить. Когда тесто увеличится в размерах, нужно раскатать его в тонкий пласт, намазать сгущенкой и посыпать орехами.

Плотно свернуть рулетом. Разрезать вдоль на 2 половинки. Переплести косицей (жгутом). Форму изделию можно придать круглую или в кирпичную в форме рулета. Выложить жгут в форму и оставить еще на 20-30 минут для расстойки. Выпекать кранц в разогретой духовке при температуре 180 гр до готовности. Подаем с чашечкой чая или молока.🥛☕ Приятного аппетита. 😊