Супчик с домашней лапшой и курочкой!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина
#навстречулету #суп #быстроивкусно #домашняялапша #готовимдетям...
5 порций
Ингредиенты
Вода
мяса куриного на кости 500 грамм
яйца 2
~150 грамм муки
лук 1
морковь 1
Соль
Перец чёрный молотый, карри, лавровый лист
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Поставим курочку вариться на среднем огне 40 минут. Посолим.
2
Замесим тесто. В просеянную муку добавляем яйца и вымешиваем довольно тугое тесто.
3
Тесто заворачиваем в целлофановый пакет и оставляем отдыхать 30 минут.
4
Пассеруем лук с тёртой морковью на растительном масле.
5
От курочки убираем все кости, бульон процеживаем.
6
Варим курицу с овощами на медленном огне.
7
Тесто делим на части и раскатываем в тонкий, просвечивающий пласт.
8
Режем на полоски, подсушиваем слегка. Затем соединяем и нарезаем лапшу.
9
Скидываем лапшу, приправы и готовим 20 мин.
10
Посыпаем зеленью и готово! Приятного аппетита)))
4.99572
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!