Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сырники по-саксонски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Трофимова
Мне понравился этот рецепт, автора Станиславна потому что он не сладкий....
Ингредиенты
- картофелль 3 шт.
- творога 5% 200 г
- яйцо 1 шт.
- соль 1 ч. л.
- мука 0,5 ст
- Масло для жарки
- Мука для формовки сырников
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Картофель отварить в мундире до готовности, добавив в воду 1 ч. л. соли. Готовый картофель потолочь или натереть на мелкой терке, слегка остудить.Творог и яйцо взбить блендером до получения кремообразной массы. Перемешать толченый картофель и творожную массу.
2
Замесить мягкое, пластичное тесто. Муки может уйти чуть больше или меньше, зависит от влажности творога. Затем столовой ложкой сформовать небольшие сырники и обвалять их с двух сторон в муке. Жарить на раскаленной сковороде в небольшом кол-ве растительного масла примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
3
Можно подавать со сметаной, или с любым не сладким соусом. Картофель в них совершенно не чувствуется, сырники получаются нежными и очень вкусными. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921164
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
