Брускетты с помидорами

Name: Брускетты с помидорами
Ingredients: ломтика багета; помидора; на вкус Зелень, у меня пучок укропа и кинзы; Соль; Масло для помидоров

Рецепт с фото пошаговый

Автор Сарби Суюнова ✈️

Существует множество вариантов этой изумительной закуски, бутерброда. Брускетта с...

Ингредиенты

ломтика багета 4

помидора 2

на вкус Зелень, у меня пучок укропа и кинзы

Соль

Масло для помидоров 40-50 грамм

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Вообще, я испекла домашний багет, но здесь не об этом. Нам нужно 4 ломтика багета, не очень тонко нарезанные. Помидоры нарезаем на 8 долек, а потом эти дольки режем поперёк. Не мелко. Рубим зелень.

Ставим сковороду на плиту, в нагретую сковороду !без масла! выкладываем ломтики багета и жарим до подрумянивания с обеих сторон.

Помидоры практически только прогреваем в сковороде с маслом, солим, перчим, посыпаем зеленью. Но не жарим, здесь главное знать меру, минуты 3-4 на разогретом масле.

Дальше берём ломтик багета и выкладываем сверху вкуснятину из помидоров и зелени. 😋 Приятного аппетита! P.S. Если кто-то желает, можно каждый ломтик до помидоров натереть долькой чеснока для придания пикантности.

...