Мини брускетты с томатом и базиликом на скорую руку
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Бочкова
Изменённый рецепт классических брускетт, для быстрого перекуса или закуски
20 минут
16 порций
4
Ингредиенты
Помидор большой 1
Багет
Сыр моцарелла или творожный
Кинза 2 веточки
Базилик 18 листиков
Оливковое масло 1 ст. л
Бальзамический уксус 1 ст. л
Соль и перец по вкусу
Чеснок 1 зубчик
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Багет режем и подсушиваем на сухой сковороде с двух сторон.
2
Помидор режем дольками.
3
Готовим соус: смешать оливковое масло, бальзамический уксус, порезанную кинзу, чеснок, соль и перец, хорошо перемешать.
4
Каждый кусочек хлеба поливаем соусом сверху выкладываем помидор.
5
На помидор кладём кусочек сыра и накрываем листиком базилика.
6
Хорошо подойдёт в качестве закуски, получается очень вкусно и быстро. У меня из 1 багета получилось 18 мини брускетт.
4.91264
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!