
Брускетта с томатами, моцареллой, базиликом и оливковым маслом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina Vorontsova
#инста #италия
4 порции
4
Ингредиенты
- любимого хлеба (1.5 см) 8 ломтиков
- томатов черри Пачка
- рассольной моцареллы 2 головки
- базилика 2-3 веточки
- чеснока 2-3 зубчика
- луковицы красного лука Половинка
- Оливкового масла 2 ст. л.
- орегано Щепотка
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Для приготовления начинки в глубокую миску нужно смешать: вручную измельченный базилик, нарезанные помидоры черри(каждый на 4 части). Вручную разделить на небольшие части моцареллы и добавить в миску; далее добавляем мелко измельченный чеснок и красный лук, нарезанный тонко полукольцами и добавляем оливковое масло. Сверху посыпаем орегано, перемешиваем и даём настояться около 20 минут.
2
Пока начинка маринуется, мы подсушиваем хлеб на сковороде без масла до лёгкой румяной корочки с двух сторон.
3
Теперь аккуратно выкладываем начинку на подсушенный хлеб, придёт живая рукой. Блюдо готово. Приятного аппетита!



4.82114
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)