Желе из КАЛИНЫ

Name: Желе из КАЛИНЫ
Ingredients: ягода калины; вода; сахар

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Дмитриевна

Всем привет ! Делюсь с вами рецептом заготовки из калины..Все знают , что калина богата...

Ингредиенты

ягода калины
вода
сахар

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Пишу опять...как приготовить банки и перебрать и промыть ягоды я пропускаю...Ни хочу ни кого не обидеть....ИТАК...2 литра ягод калины заливаем 3 стаканами воды и варим 30 мин..Ягода за это время полностью разварится...Остудить и перетереть через сито, чтобы убрать косточки...Воду оставляем в пюре.

ДАЛЕЕ.. В пюре добавляем 2 литра сахара (не килограмм, а литра) и варим 45 мин без крышки, помешивая...Отключаем и добавляем в горячую массу уже 2 стакана сахара.. перемешиваем до полного растворения сахара....Горячим разложить по банкам...Остывшая масса у нас густоватая..

ВЫХОД...все, что на фото...ПРИЯТНЫХ ВАМ ЗАГОТОВОК !