Десерт из творога с малиной

Желатин замочить холодной кипяченой водой согласно инструкции на упаковке. Сметану, творог и сахарную пудру взбить в блендере до однородной массы.

Набухший желатин подогреть в микроволновке до растворения.(не должен закипеть) Ввести желатин в творожную массу, хорошо размешать. Налить в удобную посуду и поставить в холодильник минут на 30-40 -мин до застывания.

Приготовить желе согласно инструкции. Залить второй слой из малины на застывший слой творожной массы.По желанию можно добавить свежие ягоды малины. Поставить обратно в холодильник до застывания.