Картофельная запеканка с курицей и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина 🏃♂️
Это бесподобная запеканка, самая вкусная, которую я когда-либо пробовала.
Ингредиенты
- картофеля 3-4 шт
- куриная грудка 1
- шампиньонов 5 шт
- луковица 1
- сливок от 15% 250 гр
- Соль, специи
- Укроп
- Масло сливочное и растительное
- сыра 50 гр
- Сметана или майонез
Шаги приготовления
42
человека планируют готовить
1
Картофель нарезать очень тонко, лучше на спец. терке на слайсы, одинаковой толщины. Посолить, поперчить, посыпать специями (у меня куркума и паприка для цвета), сбрызнуть маслом, перемешать, затем добавить сметаны или майонез, хорошо перемешать. Выложить в форму, смазанную слив.маслом. Добавить немного воды и запекать в теч.30 мин при 200 гр. Не пересушить!
2
Пока запекается картофель: обжарить лук, грудку и грибы до готовности. Добавить сливки. Посолить и тушить еще 2 мин. Выложить на картофель, сверху - сыр, у меня моцарелла. Запекать еще 10 мин, готовую посыпать зеленью и подавать. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94990
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!