
Шарлотка с карамелизированными яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина
Карамелизированные яблочки придают шарлотке особый вкус и аромат!
Ингредиенты
- Яблоки 2 шт
- Сахар 80 г
- Мука 100 г
- Яйца 2 шт
- Сливочное масло 15 г
- Разрыхлитель
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Карамелизируем яблоки. Очищаем от кожуры и нарезаем на кусочки. В разогретое сливочное масло добавляем 40 г сахара и кусочки яблок. По желанию можно добавить любимых специй, например корицу или ваниль. Помешиваем и держим на огне до загустения сиропа.
2
Хорошо взбиваем яйца с остатками сахара.
3
В яичную массу добавляем муку и разрыхлитель. Все хорошо взбиваем.
4
Ставим в разогретую духовку на 175'.
5
Мне хватило 35 мин, но лучше посматривать и при необходимости убавить.



4.821925
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)