Питы для летнего пикника

Складываем все ингредиенты в хлебопечь, включаем режим "тесто". По завершению, делим тесто на 8 частей, скатываем шариками и оставляем на 15-20 минут. Затем раскатываем лепешки толщиной 0,5 см, укладываем на противень и даем тронуться минут 15.

Печем питы при максимальной температуре духового шкафа (250-300 гр) 5-7 минут. Причем, каждую следующую партию лепешек отправляем в духовой шкаф только при его максимальном нагреве. Питы разрезаем вдоль или поперек и начиняем разными начинками.

Один из вариантов начинок: капуста, помидоры, огурец, отварная курица с маринованным красным репчатым луком, сыр, оливки, зелень. Смешивать ничего не надо. Каждый по вкусу фарширует питу слоями и заправляет любимыми соусами, кетчупами и т. д.

Также можно использовать для начинки корейскую морковь, отварные яйца, тунец и т. д. Летом на даче питу можно заполнить фруктами, ягодами и взбитыми сливками с сахаром или сметаной. В общем, нет предела совершенству! Приятного аппетита!