
Слоеный пирог на кефире с орехами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Владимир Баранов
#выпечка Рецепт нашел в интернете, но приготовил его впервые, я просто влюбился в этот...
1 пирог
Ингредиенты
- Тесто:
- кефир 200 мл
- яйца (брал С0) 2
- сахар 100 г
- масло 50 мл
- сода 1 ч. л.
- мука + для раскатки 500 г
- Для промазки слоев:
- орехи 75 г
- сахар 75 г
- масло сливочное 150 г
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Ингредиенты для теста поместить в тестомес и включить.
2
Готовое тесто вынуть и разделить на 8 частей.
3
Каждую часть раскатать. Используйте дополнительную муку для раскатки. Можно формировать круги, использую форму для выпечки, но это не обязательно.
4
Для промазки коржей сахар и орехи размалываю в блендере и смешиваю эту массу с расплавленным сливочным маслом при нагревании. Коржи обильно смазываю получившейся массой.
5
Я чудом переместил уже собранный пирог в силиконовую форму, поэтому рекомендую пирог в форме и собирать. Форму ничем не смазывал.
6
Выпекать 50 минут при 180 °С. Вынимал из формы после остывания. Вынимается легко. Приятного аппетита.



4.792185
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями